Na última vez que jantei a pizza da Il Pomodorino, experimentei o sabor Porco Dio, feito com paleta defumada, rosmarino e picles de cebola com pimenta. Gostei bastante. Mas, a minha preferida ainda é, ou melhor, são, a de carne de panela e a de pesto. Recomendo muito a você, querido leitor.

É possível ver pelas fotos que não cheguei a ficar na pizzaria para provar. Experimentei o novo sabor no estilo happy hour caseiro. Liguei para encomendar e busquei no local. Três fatias são suficientes para dois jantarem sem pesar muito no estômago – claro que cada um tem a sua fome, mas em casa estamos nos reeducando, uma vez que em condições normais de temperatura e pressão eu comeria como se não houvesse amanhã.

O filé à parmegiana do restaurante Tudo Pelo Social, em Porto Alegre, é aquele tipo de lenda urbana passível de confirmação na prática. Gigante, alimenta umas quatro pessoas – ou até mais. Em alguns pontos, a geografia aponta altitudes que se aproximam dos 5cm. O ambiente é simples e aconchegante, bem familiar. Lembra a garagem da minha avó, que ficava ao lado da piscina e que no verão ela transformava em sala e cozinha.

As sugestões são totalmente parciais, baseadas em fatos reais e atestadas de acordo com gostos pessoais. Devem ser feitas necessariamente nesta ordem. Porto Alegre é demais, e seu Centro Histórico me faz tão sentimental, como diria a música.

O MARGS, Museu de Arte do Rio Grande do Sul, é um lugar em que você pode ir de olhos fechados, seja quando for, que sempre haverá algo interessante para conhecer. No mínimo belo, para admirarmos. Nem que seja sua arquitetura, a começar pela fachada e pelas lindas esculturas de um casal logo acima da entrada. Há muito acontecendo por lá que vale a pena a visita, mas queria destacar duas exposições que mexeram muito comigo, emocionaram de alguma forma e me fizeram pensar sobre a vida – inclusive, em um segundo momento, quero escrever mais profundamente sobre cada impressão.

Uma janta na sexta-feira, no melhor estilo “sextou”, que funciona pra mim é pegar 3 fatias na Il Pomodorino e comer no conforto do lar. Uma fatia e meia para cada é o suficiente pra gente se sentir satisfeito, sem aquela sensação de ficar cheio.

Meu marido trabalha relativamente perto da pizzaria, então, geralmente, ligamos antes pra lá encomendando e, próximo da hora em que vamos buscar, eles colocam no forno. As fatias chegam quentinhas em casa.

Vocês estão acompanhando a Estação Espacial (International Space Station) nos céus do Brasil? No Rio Grande do Sul, especificamente, tem sido fácil localizar e visualizar a estação a olho nu devido ao céu limpo, praticamente sem nuvens e estrelas. Eu sempre vejo a Estação durante o pôr do sol, nos fins de semana, quando estou voltando de algum passeio ou ficando na casa dos meus pais. Nunca consegui enxergar durante o amanhecer e estando em Porto Alegre, em função dos prédios.

Na medida em que vai escurecendo, não sei se notaram, mas na região metropolitana de Porto Alegre, vemos o céu limpo, praticamente sem estrelas, então é aí que “surge” aquele ponto luminoso maior e mais brilhante que qualquer estrela já vista por simples transeuntes – com excessão do sol, claro. O brilho que vemos nada mais é do que a luz do sol refletindo na estação, e por isso é mais fácil de enxergar no nascer ou entardecer, devido ao contraste com o céu escuro.

A estátua do Laçador não está lá mas o lugar é chamado assim devido à proximidade para com ela. O Boulevard Laçador é um shopping com espaços de convivência ao ar livre que faz divisa, de cerca, com o Aeroporto Salgado Filho de Porto Alegre. Essa é a legalzice do lugar, assistir às decolagens e aterrissagens, ouvir o trovoar das máquinas, sentir o cheiro de querosene queimada no ar.

Como estrutura, há um gramado com campinho de futebol, um parquinho para as crianças, restaurantes e lanchonetes, estacionamento, cadeiras de praia, água quente para o chimarrão. E tão legal quanto a movimentação dos aviões é a área de exposições sobre a aviação, o Varig Experience, tendo a saudosa marca como personagem principal.

Em Porto Alegre, são poucos os restaurantes abertos depois das duas horas da tarde. E ainda servindo arroz e feijão, que é o que a gente quer depois de alguns dias viajando e comendo todo tipo de coisa fora do cardápio do dia a dia. É que no nosso cardápio do dia a dia só tem comida feita em casa. Cozinhamos bastante. Praticamente todas as refeições. E sempre que possível, compramos alimentos de pessoas que têm sítio ou de outros produtores orgânicos. Entra praticamente nada de comida industrializada em casa. Fritura a gente também nunca faz. Então, quando saímos de férias, não dói na consciência, nem nas células e nem no bolso aquela saída da rotina do saudável e do feito em casa.

Só que quando retornamos para casa, já não podemos mais pensar em hambúrguer, frituras, pizza e companhia. O desejo se traduz em um prato de arroz e feijão, apenas. Na verdade era o desejo do meu excelentíssimo. Ele adora arroz e feijão e já passava mal de tanto ficar sem.

Na nossa última viagem, chegamos em Porto Alegre pra lá das duas horas da tarde de uma terça-feira e a geladeira, claro, estava vazia. Ir ao supermercado e preparar uma refeição horas depois, ainda mais feijão, não era uma opção.